Холодильники BioFresh Liebherr - для цінителів свіжості

BioFresh Liebherr — це одна з ключових технологій зберігання продуктів, яка забезпечує ідеальний мікроклімат для збереження свіжості, смаку та вітамінів.

У холодильниках серій Pure, Plus, Prime та Peak технологія BioFresh розвивається від базового рівня до професійних рішень, що використовуються на кухнях високого класу.

Вагома причина

Кращі рецепти сучасної здорової кухні засновані на свіжості та різноманітності продуктів, на багатстві вітамінів у них. Чим свіжіші продукти, тим вони цінніші для здорового харчування. Це вагома причина, щоб скористатися технологією BioFresh від Liebherr.

Контейнери BioFresh забезпечують ідеальний клімат для тривалого збереження свіжості продуктів. При температурі близько 0°С та ідеальної вологості фрукти та овочі, риба, м'ясо та молочні продукти зберігають свою поживну цінність, вітаміни, аромат та зовнішній вигляд у кілька разів довше, ніж у звичайному холодильнику.

Як працює технологія BioFresh

Основний принцип — створення зони з температурою трохи вище 0°C і контрольованою вологістю. Це дозволяє уповільнити процеси старіння продуктів без їх заморожування.

збереження вітамінів;
природна структура продуктів;
відсутність пересихання;
уповільнення окислення.

Згідно з каталогом Liebherr, продукти в зоні BioFresh можуть зберігатися значно довше, ніж у стандартних холодильних відділеннях

Які можуть бути варіанти?

Технологія BioFresh

Технологія BioFresh від Liebherr пропонує два варіанти зберігання продуктів.

У контейнері з режимом DrySafe в умовах зниженої вологості ідеально зберігаються риба, м'ясо та молочні продукти.
Для овочів та фруктів оптимальним є режим HydroSafe з підвищеною вологістю. Залежно від моделі контейнери можна гнучко налаштовувати під різні продукти.